Anti-Alzheimer kúra

„A mozgás a király. A táplálkozás a királyné. Együtt övék a királyság”

Jack Lalanne

Van egy jó hírem, meg egy rossz is. Kezdem a rosszal: még egyértelműen nem mutatták ki az Alzheimer kór megelőzésének és gyógyításának eszközét, bár igen jó eredménnyel kecsegtető kutatások folynak. A jó hír, hogy a táplálkozással segíthetjük elűzni a betegség rémét.

E demencia-forma az összes demenciás beteg 60-70%-át teszi ki, a 65 év feletti korosztály 2%-át érinti, de 85 év körül már 30-50%-ra nő ez az arány. (német adatok)

Pontos okait még nem tudjuk, de ismertek a kockázati tényezők, melyek összefüggésbe hozhatók vele.

Ilyenek:

• vérellátási zavar magas vércukorszint, magas vérnyomás, magas vérzsír szint miatt (koleszterin, trigliceridek), nikotin miatt;
• túlzott alkoholfogyasztás ( nőknél: napi 1 üveg sör, vagy 2 dl bor a határ) ;
• gyógyszerek (pl. alvászavarra, szorongásra, reumára, fájdalomcsillapításra, allergiára);
• egyéb (pl. pajzsmirigybetegségek, jelentős folyadékhiány!, láz, máj, vese betegség).

A betegség jellemzői: Először agykárosodás miatti rövidtávú emlékezetromlás, majd egyéb mentális képességek hanyatlása.

Ehelyütt nem részletezzük sem a kór tüneteit, sem a már elért kutatások eredményeit, hanem a megelőzésre koncentrálunk.

Prof.Dr. Jürgen Vormann és Dr. Klaus Tiedemann: „Anti-Alzheimer kúra” c. könyvében a mindennapos védekezés, azaz az idegsejtjeink elegendő energiaforrással történő ellátása – 4 tennivalót foglal magában:

• Kókuszzsír bevitele:

Ez a gyors energianyeréshez szükséges, mert a kókuszzsír közepes láncú zsírokat tartalmaz, mely részben már a gyomorban lebomlik. Napi 40-80 g fogyasztása szükséges. Napi 20 grammal kezdjük néhány napig, majd 20 grammal emeljük a mennyiséget, hogy ne okozhasson emésztési problémát.

• Szénhidrátok csökkentése:

Ez ne dogmatikusan történjék, időnként nyugodtan fogyasszunk édességet, de a cukrot, az édesített italokat és a fehér lisztet űzzük ki napi étrendünkből.

• Savtalanítás lúgok bevitelével:

Ha nem elegendő a zöldség- és gyümölcs fogyasztásunk  következtében a bázisellátás, azaz savas maradt a szervezetünk, lehet fogyasztani citrátokat pl. a BASICA- t a feltüntetett adagolás szerint.

• Q10 koenzim felvétel:

Az elfogyasztott tápanyagok hasznosításához szükség van erre az enzimre kb. napi 30 mg, de a táplálékokkal csak kb. 10 mg vihető be belőle.

Ilyen táplálékok (100 gr-ra vonatkoztatva):

• szardínia: 6 mg
• sertés vagy marhahús: 3 mg
• oliva: 3 mg
• szárnyashús: 2 mg
• brokkoli: 1 mg
• Plusz 1 étkezési tanács a lúgosításhoz:

100 g húshoz fogyasszunk 400 g zöldséget és 0 szénhidrátot!

Íme egy remek energiaital turmixolva, ami természetesen tartalmaz kókuszzsírt is:

400 ml 1.5%-os tej,

60 g zabpehely,

100 g málna (fagyasztott is lehet),

1 apróra vágott banán,

30 g kókuszzsír