„Jobb édességeket enni reménykedve, mint brokkolit kétségbeesetten”
John Ortberg
Ez a vicces idézet csak egy darabig hatásos, amíg gurulóra nem hízunk vagy labor eredményünk nem parancsol „állj és ne tovább!”-ot.
A Katherine Bassford által ajánlott titkos fegyver-triumvirátus azt célozza, hogy kevesebbet vágyakozzunk az édességekre.
Első fegyver: Egyél sok fehérjét és egészséges zsírokat!
A cukrok kiiktatása az étrendből nem mehet egy csapásra, csak saláta „legelésével.” A cukor helyettesítése nagyon fontos, mert csak akkor működik a cukrok fokozatos kivezetése az étrendből, ha nem akarjuk, hogy a szervezet megvonást észleljen. Ezért egy kis húst pl. csirke és egy kis egészséges zsírt pl. avokádó vagy olajbogyó becsempészhetünk a cukor-diétánkba. A könyv az alábbi egészséges zsírokat és fehérjéket említi:
A részlegesen hidrogénezett és transzzsírok természetesen kerülendők!
Ezek a margarinokban és a feldolgozott élelmiszerekben szép számban vannak jelen pl. Így a kekszek, a torta, a fagyi, a sütik és a gyorsételek.
Jó tudni: kimutatható, hogy már 3 naon át megemelt fehérje mennyiség megöli a cukor utáni vágyat!
Második fegyver: Aludj eleget és aludj pihentetően!
Az alvásnak elegendőnek és nyugodtnak kell lennie, hogy ne érezzük a másnapossághoz hasonló tüneteket energiaszintünkben.
Mert: a kialvatlanság miatt a szervezet kortizol szintje nő, étvágyat gerjeszt, különösen a cukros és szénhidrátban gazdag ételek iránt.
Harmadik fegyver: Mozgás, mozgás, mozgás!
Jó hír: már 15 perc futógépezés is bizonyítottan csökkenti a cukor iránti vágyat!
Testmozgás után az izmok glükózt vesznek fel a vérkeringésből. A szervezet érzékenyebbé válik az inzulinra. A mozgás hatékony stressz-csökkentő is.
Még egy jó hír: A szerző még egy jó hírrel örvendeztet meg bennünket: Ahogy csökkented a cukorbevitelt, úgy fog nőni az energiaszinted és nagyobb késztetést fogsz érezni a testmozgás iránt.”
A HIIT
Ez egy magas intenzitású edzésprogram rövidítése. „Egy igazán gyors HIIT edzés magában foglalhat 20 másodperc intenzív aktivitást, amelyet 10 másodperc pihenő követ. Ezt folytasd 4 percen át, és kész is vagy!”
Persze mielőtt belekezdesz, konzultálj az orvosoddal!
Az író ajánlása: „Kezdd azzal, hogy egy pár percnyi fürge gyaloglást levezető sétával váltasz fel.”
Legközelebb az agyunkat programozzuk át a cukor-kontrollhoz.
Addig is egy kis étvágygerjesztő egészséges étek fotója:
