„Maga az élet a legszebb tündérmese”
Andersen
A fogyasztás által uralt, de boldognak mégsem mondott világunkban egyre többen próbálnak új receptek után kutatni a boldogság megtalálása érdekében.
Jonny Jackson &Elias Larsen: „Az otthon melege” című, a „Hygge: a boldogság dán receptje” alcímű könyve praktikus tanácsokkal tanítja meg nekünk hogyan vágyakozzunk elérhető, megvalósítható, egyszerű dolgok után. Már kapcsolódó cikkünkben megpróbáltunk ízelítőt adni, hogyan lehet a fogyasztói társadalomban nem beszippantódni a sokszor haszontalan, minduntalan vásárlásokba, melyek hajszolása egyre kevesebb boldog pillanatot szerez nekünk.
A nálunk kedvezőtlenebb éghajlati-időjárási körülmények között élő dánok különös figyelemmel fordulnak a természetes örömforrások felé. A könyv 6 fejezetben adja közre – jobbnál jobb ötletekkel – mi módon hódolhatunk a dán életérzésnek, a hyggenek. „A hygge (ejtsd: hügge) olyan állapot, amikor az ember örömöt lel egyszerű, hétköznapi élvezetekben, a napfelkelte látványától a barátokkal való étkezésig, beszélgetésig.”
Kukkantsunk be a dánok egyszerűen követhető boldogság-rituáléiba!
A dánok vallják, hogy a minél több természetes fény beengedése a lakásunkba – kedvfokozó, és egészséges immunrendszert eredményez. Az áttetsző függönyök, világos falak, tükrök és fénylő felületek – békét, derűt sugároznak. A hideg időszakban puha, meleg, gyapjú párnák és takarók között kényelmesen bekuckózhat, és hódolhat olvasási, zenehallgatási vagy filmnézési szenvedélyének. A szobába vonuljon be a természet, növényekkel, kagylókkal, kavicsokkal, a séták során összegyűjtött levelekkel, bogyókkal, tobozokkal. Legyen mindig friss, vágott virág vagy virágzó cserepes növény a nappaliban. Néhány növény pl. aloe vera, orchideák, pálmák – tisztítják otthonunk levegőjét. A saját kandalló otthonos légkört teremt, az alma, cseresznye fája fantasztikus illatot is ad.
Adjunk méltó tiszteletet a közös étkezéseknek! A terítés legyen egyszerű, de gondos. A fehér abrosz vászonszalvétával, frissen, a kertben szedett virággal vagy őszi termésekkel – igazi hangulatot varázsolnak. A dánok a vendégek megkínálását nem bonyolítják túl: fatálon többféle sajt, olívabogyó, finom kenyér és bor – jó kedvre derít mindenkit. A gyertyák és illóolajok sokat segítenek a nyomott hangulat elűzésében pl. a borsmenta, a kamilla, a levendula és a jázmin. A stressz elűzésére a bergamott és az ylang-ylang kiváló.
Pompás holmikat készíthetünk kétkezi munkánkkal pl. levendulazsákot, filcpapucsot, vidám pompont készíthetünk régi kötött sapkánkra, kötött zokniból bögremelegítőt, tündérlámpást. A könyv megadja az összes információt a készítéshez.
Szezonálisan ügyeskedhetünk a természetből gyűjthető bogyók, levelek, kavicsok, gallyak felhasználásával, melyekből szép asztali díszeket állíthatunk elő. A tökfaragás és a lámpáskészítés már nálunk is meghonosodott a Halloween ünneplésének elterjedésével.
Legyen az teázás, forró csokizás vagy vacsora – együtt elkészítve és elfogyasztva a legjobb! A könyv alapján készíthetünk pl. mázas vaníliás kekszet, fahéjas forró csokit, sült gesztenyét, gyümölcsös morzsát, forró puncsot vagy almabort.
Dánia ugyan nem mediterrán időjárásáról nevezetes, mégis azt tartják: Irány a természet! Lehet biciklizni, vízparton, erdőben sétálni, tábortűz körül üldögélni, beszélgetni, sütögetni, és ha hull a hó pl. hóembert építeni.
A boldogság nyitja, ha nem várunk hatalmas dolgokat az élettől, megtanulunk örülni az apró élményeknek, mint a gyertyafényes fürdő, a ropogó tűz melletti olvasgatás egy pohár forró itallal, egy vidám film megnézése a pamlagon pattogatott kukoricával, vagy a társasjátékozás.
Lássuk be, semmi különös, csak Dániában alkalmazható ötlettel nem találkozhatunk, mégis jó érzéssel tölthet el bennünket, hogy milyen egyszerű boldog környezetet teremteni – csak akarni kell!
Erről beszéltem:
